莲藕的生育周期分为幼苗期、成苗期、花果期、结耦期和休眠期5个时期。
一、莲藕的生育周期
1、幼苗期
从种藕根茎萌动开始，到第1片立叶展出为止。在平均气温上升到15℃，莲藕开始萌动，这一时期长出的全部是浮叶。
一般情况下，莲藕的萌动期是定植最佳的时间。
整地施肥：藕田要选择避风向阳、保水蓄肥、富含有机质的粘土上。新开藕田应先耕翻，并筑固田埂，在栽植前半个月施足基肥，每耕667平施入人粪尿3000-4000kg或绿肥、厩肥5000kg、草木灰50-100kg。耕翻20-30cm，耙平。栽藕前1天再耙1次。使田土成为泥泞状，平整土面，灌水深3-5cm即可。
水位调节：栽植前放干水田，栽植后至萌芽前保持浅水，加水深3-5cm提高水温，促进发芽。
随着气温的上升，植株生长旺盛，逐渐加深水位到15-20cm，以促进新生立叶生长，抑制地下细小的分枝发生。
2、成苗期
从出现第1片立叶开始到现蕾为止。这一时期的典型特征就是植株生长速度加快，叶片数不断增加，总叶面积增大。
水位调节：后期立叶满田，并出现把叶后，将水位落至10-15cm，促进嫩藕形成。
追肥：第1次追肥在栽植后30-40天，生出6-7片荷叶时，每亩施肥人粪尿1000-1500kg，促进发棵。
第二次追肥在田间长满立叶，部分植株出现高大后把叶时重施催藕肥，每亩追施人粪尿1500-2000kg或尿素20kg和过磷酸钙15kg。
每次追肥前1天应放干田水，把肥施在浅水田，施肥后一天，等肥料渗入图洪总，再灌水至原来的深度。追肥后将荷叶清洗干净，以免烧伤叶片。施肥应该在无风晴朗天气，不可在烈日下进行。
3、花果期
从植株现蕾到出现终止叶为止。花期一般延续2个月，从开花到种子成熟需30-40天。
4、结藕期
从后栋叶出现到植株地上部分叶片变黄枯萎为止。莲生长到一定周期，根状茎开始膨大形成藕。
初霜来临，植株停止生长，新藕可随时采收，或在地下越冬，翌春采收上市或作种。
5、休眠期
从植株地上部分变黄枯萎，新藕完全形成后，知道第二年春天腋芽、顶芽开始萌发为止。
二、莲藕的病虫害管理
1、莲藕腐败病
症状：初期叶绿色，从边缘开始干枯、后全叶开始干枯，柄顶弯曲干枯，全田一片枯黄似火烧状。
防治方法：
重病田实行2-3年轮作。常用70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清800倍液喷雾闷种，盖农膜密闭24小时晾干后种植。藕田栽前进行深翻并亩施石灰100公斤。
发病时可用75%百菌清0.5%公斤加干泥30公斤拌匀撒人浅水田里。因病源在茎的泥土部分，防治此病必须喷施茎下部，以留3-5cm深的水，3-5日连续防治两次，即可防治。
2、莲藕褐斑病
症状：危害荷叶，严重时使叶片干枯，造成减产。
防治方法：
用50%的多菌灵600倍液喷洒，同时注意增施磷、钾、钙肥，增强抗病力，减轻危害。
3、荷叶枯萎病
症状：受害荷叶焦黄、枯萎、影响莲藕生长、造成减产。
防治方法：
保持藕田清洁，防油污污染藕田。污水、肥皂水也会导致荷叶枯萎死亡。
4、蚜虫
症状： 受害叶面会出现黄白斑痕，后逐渐黄化，表现为生长不良，致使植株的叶速度迟缓;严重时，可导致新叶萎缩估黄，卷叶不易张 开，立叶枯萎，花蕊枯干。
防治方法：
10%吡虫啉可湿性粉剂1000-1500倍液，或70%吡虫啉水分散粒剂 1000倍液，或用溴氰菊酯或功夫菊酯2000倍液喷雾防治蚜虫。
